Send us a text

צלילה לתוך הפסיכולוגיה של שיווק מזון, שם מוצרים במהדורה מוגבלת הופכים לאוצרות שאנחנו פשוט חייבות להשיג וצבעים לוחשים הבטחות לבריאות ואיכות חיים. גלו מדוע הלוגו הירוק של מקדונלד'ס עשוי למשוך את תשומת ליבכן ואת הטקטיקות הנסתרות מאחורי קופסאות דגני הבוקר לילדים. אנחנו אפילו חולקות דרכים יצירתיות לגרום לילדים לאכול את הירקות שלהן, ומוכיחות שקצת יצירתיות יכולה להוביל רחוק. פרק זה עמוס בתובנות מרתקות שמעודדות אתכן לעשות בחירות מודעות ומושכלות בסופרמרקט ומחוצה לו.

Psychology of Food Marketing:

• Folkvord, Frans. The Psychology of Food Marketing and (Over)eating. 1st ed. Routledge, 2021.
• Sonimukku. "The Art of Influence: Psychological Tactics in Food Marketing: Unveiling the Captivating Psychology Behind Food Marketing." Medium, (blog), August 19, 2023, https://medium.com/@sonimukku/the-art-of-influence-psychological-tactics-in-food-marketing-unveiling-the-captivating-psychology-b42881f3b062.

Limited Edition Products:

• Aggarwal, P., K. Jun, and S. Huh. "Scarcity Messages." Journal of Advertising 40, no. 3 (2011): 19-30.

Colors in Food Marketing:

• Wansink, Brian. Mindless Eating: Why We Eat More Than We Think. New York: Bantam Books, 2006. (Discusses the impact of color on perceived healthfulness, particularly green)

תעקבו אחרינו באינסטוש
@rotemlahav_nutrition
להצטרפות לניזלטר על תזונה של רותם:
https://rotemlahav.ravpage.co.il/newsletter
@bodyholic
להצטרפות לקהילת האימונים הבינלאומית של Bodyholic:
https://www.bodyholic.fit/

תודה ל Mountaineer על המוזיקה!